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Recettes de confit d'agrumes

Que faire avec de confit d'agrumes et de poudre d'amandes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de confit d'agrumes et de poudre d'amandes qui changent !

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gâteau fruité, moelleux et très parfumé inspiré du Dundee cake écossais.

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Des amaretti à la couleur rose qui sauront vous plaire à l'heure de la pause café. J'ai choisi de faire des boules de 12-13g car c'est une grosseur tout à fait bonne pour enfourner en une seule fois ce délicieux biscuit. Mais libre à vous de faire plus gros (il faudra alors plus de 18min).
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